Бельгийская голубая корова. Описание породы, происхождение, отзывы с фото и видео
Мало кому известно о том, что есть так называемые мясные породы коров, предназначение которых в первую очередь вовсе не связано с молочной продуктивностью. Бельгийская голубая корова – представитель этой необычной категории.
Описание породы
Бельгийская бурёнка отличается своим неординарным внешним видом и природным назначением. Всё дело в том, что она относится к разряду мясных коров. Такие бурёнки характеризуются интенсивным ростом и крупным размером, что даёт возможность получать качественное, высококалорийное мясо.
Касаемо молока, можно сказать следующее: порог удоя на порядок ниже, нежели у молочных животных. Высокая мышечная масса и крупные размеры сказались на количестве выводимого молока, что зачислило голубых коров в мясной разряд.
Происхождение
Тяжелая экономическая ситуация в Бельгии требовала от буренок многофункциональности: вначале давать молоко, а позже – своё сытное мясо. Решением поставленной задачи стало скрещивание молочных коров и коротконогих быков, в результате которого в конце 19 века селекционеры вывели этот впечатляющий вид.
Внешний вид
За счёт ярко-выраженных мышц тело смотрится достаточно интересно и симметрично. Сильные ноги, крепкая спина позволяют корове передвигаться легко и в удовольствие. На качественных фото вы невооруженным глазом заметите чёткий переход от одной части тела к другой. Корпус имеет внушительные объёмы, хотя рост их невысок. Особи мужского пола в холке максимально достигают 150 см, а женского – 145 см.
Вес бельгийской бурёнки рассматривается интервалом от 850 до 1250 кг, а убойный выход туши составляет 70-80% от общей массы. Масть этой породы имеет различные вариации окраса, например: белый, бело-голубой, голубовато-пегой, чёрный. Встречаются особи с вкраплениями красного цвета на шерсти.
Особенности характера
Человек, впервые повстречавшийся с этой породой в живую или ознакомившись на фото, опасается агрессивного поведения. Мощная структура смотрится сурово. Но спешим заверить, что такие тревоги беспочвенны. Голубые гиганты с радостью идут на контакт и обладают добрым, дружелюбным нравом.
Потомство
Порода характеризуется ранним первым отёлом в возрасте трёх лет. Вынашивания потомства занимает 285 дней. Рождаются бычки и тёлочки со стандартной мышечной массой, а её увеличение начинает происходить через один-два месяца.
Бельгийским бурёнкам свойственен узкий таз, что осложняет процесс рождения телят. Дабы не мучить животное, современные фермы прибегают к методу кесарево сечение. Вес новорождённых отмечают в пределах 40-75 кг. Ежедневный привес составляет 800-1900 г, поэтому довольно быстро корова набирает свою внушительную форму.
Отличительная черта: ДНК мясной бурёнки содержит в своей основе ген, подавляющий выработку белка. Поэтому рост мышечной массы не прекращается на протяжении всей жизни.
Фотогалерея
Предлагаем подробнее посмотреть на фото, как выглядят бельгийские буренки.
Бельгийские коровы в период созревания
Бельгийская голубая корова крупным планом
Бельгийские голубые коровы в раннем возрасте
Отзывы
Встретить рассматриваемую породу можно во Франции и Бельгии. В наших регионах такой вид не разводится. Но если вы задумываетесь о целесообразности содержания и разведения бельгийской коровы, то вам интересно будет ознакомиться с мнениями животноводов. В большинстве случаев об этой породе ходят исключительно благоприятные мнения, опираясь на которые выделяем следующие плюсы:
- непрерывный прирост мышечной массы;
- потомство кроссбедренных телят;
- нежнейший вкус говядины;
- отсутствие особого ухода;
- спокойный характер;
- частые и ранние отёлы.
Негативных факторов гораздо меньше и обусловлены они рассуждениями скептиков, однако такое мнение имеет право на существование:
- возможность наличия ГМО;
- отёчность ног из-за массивного веса;
- ранняя смерть.
Видео «Голубая корова из Бельгии»
Предлагаем к просмотру сюжет, в котором рассматривается интересный взгляд на животное. Бельгийская бурёнка: революция или деволюция?
Поделиться в соцсети:
Раздел: "Коровы и их содержание, кормление, болезни и лечение".
Обсудить на форуме
Регистрация
Ваша оценка статьи: