Куры Суссекс. Описание, отзывы, продуктивность, полный обзор с фото и видео
Наверно нет такого птицевода, которому бы не были знакомы куры породы суссекс. Эти красавицы моментально притягивают взгляд своей внешней красотой и достаточно крупным размером. Да и их продуктивность не может не радовать — мясо у них вкусное и сочное, и яйцами несушки своего хозяина не обделят. Об этой курице-прародительнице многих отечественных пород мы поговорим в нашей статье далее.
Обзор породы
Суссекс относят к курам мясо-яичного типа продуктивности. Эти птицы не только симпатичные внешне и имеют высокие показатели продуктивности, но и могут похвастать богатой историей происхождения. Как оказывается выведены они были в Англии и в прошлом это были настоящие куры-аристократы.
![](/_bl/11/s54270009.jpg)
История происхождения
Интересно, что суссекс являются наиболее древней породой кур, упоминания о которой были найдены даже в летописях Римской империи. Вначале они использовались только в качестве мясной породы, но со временем трудами селекционеров ее перевели в отряд мясо-яичных.
В создании курочки суссекс использовались некоторые ныне известные породы:
- брама;
- корниш;
- доркинг;
- белый кохинхин;
- орпингтон.
Свое название птица унаследовала от одноименного английского графства Суссекс, где она и была выведена. Интересно, что в Англии и сейчас существует клуб любителей этой породы, основанный еще в 1903 году.
Существует одно историческое упоминание, рассказывающее о возникновении одного интересного окраса этих кур, названного королевским. Именно эту расцветку специально вывели подданные короля Георга ко дню его коронации. Окрас выглядит действительно интересно: сиреневая грива сменяется белым оперением туловища и заканчивается роскошным лиловым хвостом.
![](/_bl/11/s08065873.jpg)
Королевский суссекс считается одной из самых редких птиц: на данный момент сообщается, что в Англии осталось не больше 50-ти экземпляров. Кроме очень вкусного мяса, именно эта разновидность отличается настолько спокойным и покладистым нравом, что запросто может стать компаньоном для детей.
Что касается использования этой птицы отечественными хозяйствами, по официальным данным эта порода кур впервые попала к нашим птицеводам в 1961-году. Именно в это время суссекс был ввезен на территорию СССР, где за породу сразу же взялись отечественные селекционеры. Они создали на ее основе несколько популярных пород, в которых и сейчас можно разглядеть внешней сходство с английской прародительницей. Среди них адлерская серебристая и первомайская курочки.
![](/_bl/11/s81071788.jpg)
Внешний вид
Что сразу стоит отметить, так это огромное количество вариаций окраски пера суссекс. Самой популярной на данный момент является колумбийская: на белом фоне туловища ярко выделяется черный воротник и хвост. В таком варианте расцветки могут присутствовать отдельные черные перья на крыльях. Кроме того можно встретить птицу ситцевого, серебристого, белого, коричневого и чисто белого цвета.
Чистопородные цыплята суссекс имеют сплошное желтое оперение. Причем половую их принадлежность можно определись сразу: курочки обычно заметно темнее петушков.
Эту птицу с первого взгляда можно отличить на частном дворе: крупная и массивная она сразу выделяется среди сородичей. Туловище курицы выглядит пропорционально, горизонтально поставлено, с плотно прилегающими крыльями. Грудь массивная, плавно по дуге переходящая к объемному животу. Шея средней длины с густым и плотным оперением.
![](/_bl/11/s90626686.jpg)
Вот еще некоторые характеристики породы суссекс:
- на небольшой широкой голове располагается светло-розовый клюв, вершина которого имеет более темный окрас. Глаза могут быть красными или оранжевыми и иметь мелкий крап в расцветке;
- прямостоящий гребень небольшого размера, с 4-мя или 5-ю четко обозначенными зубцами. Поверхность у него шероховатая. Сережки у птиц округлые, гладкие, красных оттенков;
- хвост у породы суссекс не очень длинный, умеренно приподнят;
- ноги крепкие, светло окрашенные, на пальцах могут просматриваться красноватые полосы.
Куры суссекс светлой окраски носят в себе ген серебристости, связанный с полом. Это удобно использовать для случаев, когда планируется скрещивание с носителями гена золотой окраски. Чистокровное потомство при таком родстве получается светло-желтое, тогда как гибриды имеют темно-желтый пух у петушков и светлый — у курочек.
![](/_bl/11/s17856898.jpg)
Продуктивность
Кроме практически декоративной внешности, куры суссекс радуют фермера и своими продуктивными качествами. Мясо их богато на белки и отличается особенным вкусом, давно оцененным гурманами всего мира. Живая масса петушка может достигать 4-х килограммов, тогда как курочки немного меньше и обычно не набирают массу больше 2,8 кг. По отзывам владельцев, молодняк скороспелый: цыплята хорошо поддаются откорму и уже к 70-дневному возрасту набирают массу в 1,5 кг. Посмотреть как выглядит птица в возрасте 3-х месяцев можно в этом видео от канала Mikhail Larchenko.
Что касается яиц, то и тут птица не сдает позиции: первая кладка у несушек обычно приходится на возраст 5-ть месяцев. В год от курочки суссекс можно получать от 160 до 190 яиц массой до 58 гр. Скорлупа светло-коричневого или темно-коричневого цвета, но иногда встречаются экземпляры зеленоватых оттенков. В холодное время года продуктивность несушек немного снижается.
Особенности содержания в частном хозяйстве
Содержание во дворе этой породы не требует от птичника соблюдения как-либо особых условий. По описанию владельцев, куры неприхотливы и хорошо переносят любые условия климата, например, холода. Подойдет порода и для новичков, еще не набравшихся опыта в содержании домашних кур, так как она имеет высокую жизнеспособность и редко болеет.
![](/_bl/11/s04722234.jpg)
Позитивным моментом является еще и то, что несушки с удовольствием садятся на кладку и хорошо заботятся о своем потомстве. Поэтому инкубация яиц для этой породы обычно не требуется.
При возведении курятника нужно учитывать размер кур суссекс и не экономить на площади, отведенной под содержание. Некоторые заводчики отмечают прямую зависимость вкусовых качеств мяса от количества времени, проведенного на воздухе. Поэтому стоит сразу определить солнечное место на участке в качестве места для выгула. Для поддержания хорошей яйценоскости нужно обеспечить необходимое освещение в курятнике и правильное полноценное питание. Кормить суссекс лучше всего готовыми комбикормами для сельскохозяйственной птицы.
![](/_bl/11/s80364348.jpg)
Отзывы владельцев
По отзывам владельцев, наседки так старательны, что часто могут вырастить по два выводка цыплят. Кроме того, птицы эти очень спокойны и привязчивы: они доверяют человеку и могут даже узнавать его в лицо. При выращивании молодняка, фермеры советуют хорошо его досвечивать, особенно в первые две недели жизни.
Фотогалерея
Фото 1. Порода суссекс колумбийского окраса
![](/_bl/11/s04658853.jpg)
Фото 2. Курочки суссекс серого окраса
![](/_bl/11/s76979925.jpg)
Фото 3. Суссекс пестрого окраса в вольере
![](/_bl/11/s60432945.jpg)
Видео «Суссекс колумбийского окраса»
Колумбийский окрас является наиболее популярным у этой породы и не зря! Оценить красоту этой птицы в этой цветовой вариации вы можете посмотрев видео от канала HenDaisy.
Поделиться в соцсети:
Раздел: "Куры и все необходимое для их разведения".
Обсудить на форуме
Регистрация
Ваша оценка статьи: